RECETAS DE COCINA PERUANA

RECETAS DE BEBIDAS

SORBETE

INGREDIENTES

250 g de leche "entera" congelada;

150 g de hielo;

90 g de jugo de limón;

150 g de azúcar;

1/2 cucharada de vodka de limón.
Preparación 4 minotos

PREPARACIÓN DE LA RECETA
Colocamos el azúcar en la tapa cerrada durante 5 segundos a velocidad 8.
Añadimos el zumo, la leche congelada, el hielo y el vodka durante 1 minuto a velocidad 8. De nuevo 1 minuto a velocidad 6.
Vierte todo en un recipiente, mezcla y coloca en el congelador.
Servir, humedecer los bordes del vaso con rodajas de limón y mojar en azúcar antes de verter el sorbete.

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